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【领导关怀】福建省政协副主席、福建省乡村振兴促进会会长许维泽等省市领导莅临投洽会瑞轩科技展位视察指导
所属栏目:集团动态 发布时间:2022-09-08 浏览次数:525次

 

9月8日,第二十二届中国国际投资贸易洽谈会(简称“投洽会”)在福建厦门隆重开幕。福建省政协副主席、福建省乡村振兴促进会会长许维泽,宁德市市委书记梁伟新等领导莅临瑞轩展位关心指导。

 

本届投洽会以“全球发展:共享数字机遇、投资绿色未来”为主题,瑞轩科技集团以特种水产、畜牧、食品和一二三产融合发展、数智化全产业链布局、乡村振兴举措精彩亮相。瑞轩科技集团董事长陈庆堂先生,副董事长、执行总裁陈加成先生等集团领导出席展会。

 

据悉,投洽会由中华人民共和国商务部主办,是全球最具影响力的国际投资盛会之一,展馆面积达12万平方米,共吸引来自66个国家和地区的客商参会。

 

展会期间,福建省政协副主席、福建省乡村振兴促进会会长许维泽,宁德市市委书记梁伟新一行参观瑞轩科技集团展位,在集团副董事长、执行总裁陈加成先生的介绍下,详细了解瑞轩科技集团布局全产业链建设的多项成果;并对瑞轩科技通过探索新技术、引进新模式、创造新业态等多项举措,以鳗鲡特色园区带动产业振兴,以产业振兴推动乡村振兴,共同奏响低碳生态渔光曲的作为表示高度肯定。

 

 

布局智慧生态全产业链发展

瑞轩科技以产业振兴带动乡村振兴

 

开展首日,瑞轩科技展位前客商络绎不绝。瑞轩科技以强大的品牌实力、丰富的产品矩阵、生态智慧全产业链布局、新模式新技术助力乡村振兴的发展成果,吸引众多省市领导、媒体机构、客商驻足展台!

乡村振兴重在产业振兴。在产业链发展的关键环节,瑞轩科技通过积极发挥“链主”龙头企业引领作用,整合上下游资源,为产业链价值提升做出了新的贡献,形成了良好的口碑和信誉。

瑞轩科技集团着力推动全产业链发展,不断探索新技术、新模式、新业态、新理念。在鳗鱼全产业链业务上,集团率先布局全球首个鳗鲡数智化全产业链。截至2022年中,集团在福建、江西、广东、广西、湖北、湖南、安徽、浙江等八省布局建设绿色生态智慧养殖基地,在建两大万亩产业基地,打造具有瑞轩特色的智慧渔业管理平台,汇集产业研发、种苗繁育、养殖总部、休闲文旅、智慧数字中心、产业培训为一体的数智化渔业全产业链体系,以一条鳗鱼游活一个大产业,大力发展海洋食品经济优势产业,打造世界级鳗鱼全产业链食品供应链平台,锻造瑞轩食品产业七个世界之最(规模最大、链条最全、品牌最响、技术最新、业态最多、生态最优、带动最强),打造“中国鳗谷”。

 

坚持技术创新

助力农业农村实现智慧生态发展

 

农业是个生态产业,农村是生态系统的重要一环。瑞轩科技集团着眼于发展循环经济和节能环保产业,大力发展鳗鲡特色农业产业,并带动生态农业、海洋文旅等产业发展;聚焦“双碳”目标,坚持技术创新,打造多维立体模式增效智慧渔业,研发创造“种养一体”生态智慧养殖模式和“渔光互补”模式,通过绿色清洁能源+绿色健康水产的“双绿色”模式,打造发展优势,不断释放“绿色”动能,推动“绿水青山”变成实实在在的“金山银山”,依靠技术进步提升乡村产业的经济效益和生态效能。

 

以15万平方米的“渔光一体”工厂化养殖厂房屋顶面积计算,每年预计可提供清洁电能2241.8万千瓦时,可节约标准煤约6882.32吨,减少二氧化碳排放量约16813.5吨。

 

绿色能源+绿色健康水产的“双绿色”模式,正多环节保障基地周边环境安全,助力生态宜居乡村建设,据悉,产业预计将促进周边镇村集体每年增收约 2000万元,农户每户每年增收30万以上,实现经济、生态、社会等多重效益。项目真正实现以特色农业产业园带动产业振兴,以产业振兴促进乡村振兴,通过政府引导、企业带动、金融服务、农民合作的“四位一体”现代农业服务体系联农惠农,助力全面振兴乡村经济!

 

延伸和拓展产业链,

抢占预制菜“新赛道” 提高产品附加值

 

预制菜作为当下热门产业,集团旗下鳗鲡堂烤鳗也入展区。在展会现场,瑞轩科技集团现场展示的鳗鲡堂蒲烧烤鳗获得广泛关注,现场咨询的客商络绎不绝。“鳗鲡堂蒲烧烤鳗有什么特色?”、“瑞轩科技的烤鳗与其他烤鳗有什么不同?”展台旁,观展人员详细了解瑞轩科技烤鳗食品的生产工艺、产品优势。

瑞轩科技集团积极布局预制菜市场,结合全产业链管控、中央厨房、线上线下销售渠道等优势,为消费者提供高品质预制菜。当前,集团旗下鳗鲡堂烤鳗、姜母鸭、烤鲭鱼等预制菜产品获得市场广泛认可,盈利能力可持续性增长。

 

鳗鲡堂烤鳗的好口感来源于高品质生产流程。鳗鲡堂精选优质活鳗,经过6道严苛预制、7道文火烤制、5道锁鲜储存,18道工艺复刻“关东流古法技艺”,坚持“六成三”(一百公斤的新鲜鳗鱼,烤至六十三公斤)的产出,烤制出的鳗鱼肉质饱满,松软嫩滑,口感细腻,拥有最完美的油脂比例,给游览食客带来不同凡响的味觉盛宴;不仅是营养高端的美味佳肴,更是馈赠亲友的绝佳上品。

 

目前,鳗鲡堂蒲烧烤鳗长期供应日本知名料理品牌和大型商超,连续出口日本28年;畅销至全球六十多个国家和地区,累计售出1亿多条。在市场上更是赢得赞誉和荣誉无数,连续斩获 “食品界诺贝尔奖”——蒙特奖金奖等多项国内外大奖,为中国鳗鱼游向世界人民的餐桌树立典范。 

 

布局海洋食品经济全产业链

做精做深一条鱼带动一条产业链

瑞轩科技从单一的特种水产饲料生产企业,战略转型为全产业链食品公司。未来,集团将一步步向打造世界级全产业链供应链平台和绿色生态食品供应链平台迈进,为中国乃至全球亿万家庭餐桌提供安全、美味、健康食品。瑞轩科技集团打造集“种苗繁育研究—种苗培育—商品鱼健康养殖—产品精深加工(含饲料、动物保健品、水产食品、预制菜品等)—国内国际贸易流通—餐饮消费”于一体的绿色生态数智化产业集群。以规模效应下的全产业链严格把控,瑞轩严格保障食品品质与安全,引领食品行业未来发展的大趋势。

 

产品端,瑞轩科技打造全新产品设计理念,创新鳗鱼营销场景,包括独居一人食、办公独食、家庭共享、夜宵解馋、户外休闲、学生宿舍等多个消费场景;瑞轩科技打造符合年轻人消费趋势的鳗鱼饭便当礼盒、姜母鸭、烤鲭鱼等产品,实现加热即食、携带方便的功能,真正做到“健康、美味、便捷”的完美体验;坚持从渔牧基地到餐桌,精选每一份原材料,严控每一道工艺流程,匠心制作一款真材实料的好食品,让“烤鳗,我买鳗鲡堂”成为深入消费者的认知,打造国内外美味烤鳗第一品牌。 

 

营销端,瑞轩科技坚持国际国内双循环策略,确定清晰的内外销版图规划:积极拥抱新零售市场趋势,打响年轻化战略,做好差异化定位,在toB端和toC端不断发力,持续扩大鳗鲡堂等品牌的市场占有率。同时扩大外销的多元化市场,持续扩大鳗鲡堂在海外市场的影响力。

 

与此同时,瑞轩科技正着力孵化新的品牌,上线全新包装,打造国鳗IP,布局新的食品厂线,加快食品板块新产品研发,丰富产品线,推行订单式个性化产品模式;建立可溯源安全食品体系,通过产品专属二维码进入溯源系统,借助证书、图片和视频等资料,追溯食品从原料来源到养殖生产、加工制作、冷链物流,到进入消费者餐桌的全流程信息,做全程可溯源的安全、健康食品,优化全产业链战略布局。

 

瑞轩食品背靠集团打造全产业链的优势条件,充分利用公司的资源和平台及资金优势,借助卓有成效的运营和管理,正不断做大做强。在食品产品布局的同时,瑞轩科技深度挖掘食材的精髓和文化内涵。通过挖掘中华饮食文化,打造“鳗小堂”连锁品牌餐饮模式,建立高标准规划设计、设置标准化规范化流程,研发出老少皆宜的安全、健康、美味、营养食品,打造传承中华美食文化价值和现代新型消费模式的餐饮连锁店!

 

鳗鱼作为瑞轩科技“十条鱼”战略中最重要、最具价值的一条鱼,充分诠释了集团打造全产业链食品供应链平台的价值和意义。当前公司食品板块工作已获得稳健成果:已开发烤鳗、姜母鸭等预制菜产品,黄鱼鲞、金鲳鱼、白条鸭等水产、畜禽冻品;即将推出鲍鱼、海参等产品,为消费者提供高品质预制菜。多款食品产品在海内外均享有很高的知名度、美誉度和信赖度。 

 

以一条鳗鱼游活一个大产业,瑞轩科技全产业链建设推进乡村振兴。在董事长陈庆堂先生的带领下,集团将继续聚焦“特种水产、畜牧、食品”三大民生产业,持续为消费者的健康餐桌提供“一条鱼、一只鸡、一只鸭、一头猪、一粒蛋、一块肉……”,大力发展数字经济、海洋经济、绿色经济和文旅经济。未来,集团将继续全力建设世界级全产业链食品供应链平台,聚焦农业强、农村美、农民富,奋力打造乡村振兴瑞轩样板!